سرخ کن‌ها یکی از وسایل آشپزی پرکاربرد در هر خانه هستند. اما با توجه به تنوع گزینه‌ها، انتخاب مناسب برای نیازهای خاص ممکن است دشوار باشد. دو مدل محبوب در بازار سرخ کن‌ها سری Hamilton و Philips هستند. در این مقاله، قصد داریم سرخ کن همیلتون و فیلیپس را از نظر ویژگی‌ها، عملکرد، قیمت و مزایا و معایب مقایسه کنیم.
کشور سازنده
سرخ کن همیلتون ساخت کجاست؟
برند همیلتون Hamilton یک برند ساعت معروف است که در سال 1892 تأسیس شد. این برند از دهه 1910 به بعد به عنوان تامین کننده ساعت برای صنعت هوایی شناخته شد. ساعت های همیلتون برای دوام، دقت و زیبایی شناخته می‌شوند. بسیاری از محصولات Hamilton Beach، از جمله سرخ کن های آن، در چین تولید می‌شوند. همچنین، این شرکت در دیگر کشورها نیز دفاتر فروش و نمایندگی دارد. اما باید توجه داشت که مکان تولید تنها یکی از عوامل مهم در کیفیت محصول است و باید به سایر عواملی نیز نظیر طراحی، مواد استفاده شده و کیفیت ساخت توجه کرد.
سرخ کن فیلیپس ساخت کدام کشور است؟
دستگاه‌های سرخ کن فیلیپس اصولاً تحت لیسانس هلند و تحت نظر تخصصی‌های شرکت در کشور چین تولید و مونتاژ می‌شوند. این کشور به دلیل هزینه تولید پایین‌تر و توانایی ایجاد سود بیشتر برای شرکت‌ها به عنوان محل تولید انتخاب می شود. از این رو، اغلب محصولات شرکت‌های معروف در جهان در این کشور تولید می‌شوند.
ویژگی‌ها
در ابتدا، به ویژگی‌های مهم هر دو محصول نگاهی می‌اندازیم. سرخ کن همیلتون با تکنولوژی پیشرفته‌ای از جمله تنظیم دما و زمان، نمایشگر دیجیتالی و برنامه‌های پیش‌فرض عرضه می‌شود. از سوی دیگر، فیلیپس با طراحی جذاب و توانایی تنظیم دما و تایم، مخصوصاً در مدل‌های پیشرفته‌تر خود، مشتریان را جذب میکند.
تفاوت سرخ کن همیلتون با فیلیپس در عملکرد
در بخش عملکرد، هر دو محصول قابلیت سرخ کردن همگن و لذیذ را ارائه می‌دهند. تکنولوژی‌های پیشرفته در هر دو مدل به کاهش چربی و افزایش تردی غذاها کمک می‌کنند. اما فیلیپس با تکنولوژی “TurboStar” خود توانسته است بهترین عملکرد را در سرخ کردن با کمترین مقدار روغن داشته باشد.
کیفیت سرخ کردن در سرخ کن همیلتون با فیلیپس
در این بخش، برخی از کاربران به کیفیت سرخ کردن توسط فیلیپس امتیاز بالاتری می‌دهند. چون سرخ کن فیلیپس باعث ترکیب یکنواخت رنگ و طعم در غذا می‌شود و به نتیجه‌ای که در رستوران‌ها مشاهده می‌شود نزدیک‌تر می‌شود.
مقایسه ایمنی سرخ کن همیلتون با فیلیپس
در مورد ایمنی، هر دو مدل دارای اقداماتی برای جلوگیری از هرگونه حادثه هستند. اما فیلیپس با داشتن قفل ایمنی برای جلوگیری از باز شدن غیرمنتظره در طول عملیات سرخ کردن، در این بخش پیشرو است.
مشاهده پرفروش ترین سرخ کن ها در دیجی کالا
ظاهر و طراحی
در زمینه ظاهر و طراحی، دو مدل دارای طراحی‌های مدرن و زیبا هستند. سرخ کن همیلتون با ظاهری ساده و کلاسیک طرفداران خود را دارد، در حالی که فیلیپس با طراحی‌های جذاب و نوآورانه توانسته است توجه بازار را به خود جلب کند.
مقایسه سرخ کن همیلتون با فیلیپس در قیمت
از لحاظ قیمت، مدل‌های همیلتون معمولاً کمی ارزان‌تر از مدل‌های مشابه فیلیپس هستند. این امکان را به خریداران می‌دهد تا با هزینه کمتری به یک سرخ کن با ویژگی‌های مناسب دسترسی پیدا کنند.
مزایا و معایب
سرخ کن همیلتون
سرخ کن همیلتون با قیمت مناسب، کیفیت سرخ کردن قابل قبول و ویژگی‌های کاربردی خود، انتخاب خوبی برای خانواده‌ها است. از طرف دیگر، ممکن است نتایج سرخ کردن در برخی موارد کمی ناهمگن باشد.
سرخ کن همیلتون به لطف قابلیت تنظیم دما و زمان سرخ کردن، بزرگی محفظه، فیلتراسیون روغن و قابلیت تمیز کردن آسان، همچنین طراحی زیبا و کارآمد، در خانه‌ها و رستوران‌ها کاربران زیادی را به خود جذب کرده است.
سرخ کن فیلیپس
با وجود مزایای زیاد سرخ کن همیلتون، سرخ کن فیلیپس با تکنولوژی TurboStar کیفیت بالاتری از سرخ کردن دست می‌یابد. اما معمولاً قیمت‌های بالاترهمی دارد.
نقاط ضعفی که به عنوان نکات مشترک در سرخ کن‌های فیلیپس و سرخ کن های همیلتون وجود دارند:
- محدودیت ظرفیت: یکی از نقاط ضعف اغلب سرخ کن‌ها، محدودیت در ظرفیت پخت و پز آن‌هاست. این موضوع معمولاً مانع از پخت وعده‌های غذایی با حجم بزرگ می‌شود.
- قیمت: هرچند که سرخ کن‌ها به دلیل کیفیت بالاتر و سرعت پخت، ارزش خود را دارند، اما معمولاً قیمت‌های بالاتری نسبت به ابزارهای پخت سنتی دارند.
- پخت سبزیجات: اغلب سرخ کن‌ها در پخت سبزیجات عملکرد مطلوبی ارائه نمی‌دهند و ممکن است سبزیجات شما یکنواخت پخته نشوند.
- ناسازگاری با برخی غذاها: این دستگاه برای پخت غذاهایی که نیاز به آب دارند، مناسب نیست. به عنوان مثال، برنج و ماکارونی ممکن است در سرخ کن به شکل مناسب پخته نشوند.
- پاپ کورن: اگر به دنبال پخت پاپ کورن هستید، سرخ کن گزینه مناسبی برای شما نیست؛ زیرا نتایج ممکن است به دلیل عملکرد نامناسب خوب نباشند.
- مناسب نبودن برای کباب‌ها و همبرگر: برخی از سرخ کن‌ها به خوبی برای پخت کباب‌ها (به خصوص گوشت) طراحی نشده‌اند و نتایج مطلوبی در این زمینه نخواهند داشت. همچنین، پخت همبرگر نیز ممکن است ناامید کننده باشد.
تجربه خریداران
تجربه کاربران نشان می‌دهد که هر دو مدل پس از استفاده راحت و تمیز کردن آسانی دارند. اما فیلیپس با سیستم جدید خود برای جداشدن ظروف از بدنه بهتر عمل میکند.
مشاهده پرفروش ترین سرخ کن ها در دیجی کالا
توصیه نهایی
اگر به دنبال کیفیت سرخ کردن بالا و آماده سازی سریع غذا هستید و تمایل دارید کمترین مقدار روغن مصرف شود، مدل فیلیپس با تکنولوژی TurboStar انتخاب مناسبی خواهد بود. اما اگر به دنبال یک مدل با قیمت مناسب و امکانات کاربردی هستید، سرخ کن همیلتون بهترین انتخاب خواهد بود.
نتیجه‌گیری
با توجه به نیازها و ترجیح‌های شما، مقایسه کردن سرخ کن همیلتون و فیلیپس می‌تواند به شما در انتخاب مناسب‌ترین گزینه کمک کند. همیلتون با قیمت مناسب و ویژگی‌های کاربردی خود، مناسب خانواده‌ها است، در حالی که فیلیپس با تکنولوژی های جدیدتر برای علاقه‌مندان به کیفیت سرخ کردن بالا پیشنهاد می‌شود. اما در هر صورت، قبل از خرید به دقت ویژگی‌ها و نیازهای خود را بررسی کنید تا انتخاب بهتری داشته باشید.
پیشنهاد مطالعه: بهترین سرخ کن بدون روغن فیلیپس